25 de junho de 2010

Técnicas de Spawn Low-Tech 2: Lista Telefónica

Como já tinha referido, há métodos para produzir spawn que não necessitam de condições rigorosas de assépsia e equipamentos caros/despendiosos.

Este post vai servir de tutorial fotográfico para que se visualize melhor todo o processo.

Material:
  • Lista telefónica
  • Água a ferver suficiente para cobrir a(s) lista(s)
  • Inóculo: cartão/papel colonizado, pés de cogumelo, palha ou outro qualquer spawn/substrato colonizado
  • Água oxigenada (opcional): serve para fazer regredir o avanço de competidores, abrindo caminho para a corrida do micélio (nota: as porções de H2O2 devem ser de algumas gotas para 3 litros de água; H2O2 em demasia acabará por matar o micélio)
  • Película aderente, saco de plástico ou qualquer recipiente que mantenha a humidade do substrato
    M.O.:
    •  Demolhar a lista telefónica em água fervente + H2O2 (opcional) durante 1-2 horas
    •  Espremer bem o excesso de água 
    •  Colocar a película sobre uma superfície limpa
    •  Colocar a lista sobre a película, abrindo-a pelo final
    •  Cortar pedaços dos pés de cogumelo e distribuí-los uniformemente por toda a lista 
                                                          
     
    • Fechar a lista e envolvê-la com o filme

     

     

     

    • Armazenar em local fresco sem exposição à luz solar directa e esperar que colonize
    • Depois de colonizada, pode-se usar como spawn e inocular mais listas, café, camas exteriores, ou deixar frutificar.
    • Apesar da colonização do micélio ser lenta - a maior contrapartida deste método - revela-se, contudo, um excelente inóculo/substrato, visto que dificilmente contamina.

    2 comentários:

    1. Oi mano

      Quanto tempo demora até ter os cogumelos?

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    2. Oi,

      O tempo varia bastante consoante a temperatura, e.g.

      Entre 1-2 meses, na melhor das hipóteses

      ResponderEliminar

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