9 de dezembro de 2010

Mobília Comestível

http://bit.ly/AxGAnC 
Embora o site não explique como, eis o m.o.:
  • Imergir o objecto de madeira nova em água (que não seja tratada nem proveniente de resinosas) durante 2 semanas
  • Retirar o objecto e deixar drenar a água em excesso
  • Pôr o spawn (grão, serradura, cartão, etc.) em contacto com o objecto de madeira
  • Guardar envolto em plástico em lugar sombrio e seco
  • Esperar que colonize e que apareçam os primórdios
  • Sentar e comer


Os cogumelos nas fotos são da espécie Lentinula edodes mas podem-se usar inóculos de outras espécies sapróbias (P. ostreatus, Hericium erinaceus, Flammulina velutipes, Pholiota nameko, Agrocybe aegerita; ou os medicinais: Ganoderma lucidum, Grifola frondosa e Trametes versicolor, entre outros. 


Fica aqui este post do Shroomery que, para mim, contém a mesma elevação artística, ainda que menos funcional; e só para aguçar a curiosidade:


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