Técnicas de Spawn Low-Tech 2: Caso Prático (conclusão)

Aproximadamente depois de 2 meses após a inoculação da lista com os pés dos cogumelos, obtive uma frutificação insignificante mas como a ideia era usá-la como spawn, o desapontamento não foi total, tendo-a usado, por fim, neste projecto. 

Tinha apontado anteriormente que uma das vantagens para o uso das listas era a de que dificilmente contamina.
Assumi esta asserção como garantida devido às minhas anteriores experiências/sucessos com o cartão, deduzindo que a selectividade do meio fosse a mesma; tal não aconteceu como se pode observar pela imagem:

A contaminação pode ter sido causada por:

• Uso de água fria no processo de demolha
• Excessivo teor de água absorvido pelo meio

Em guisa de conclusão, posso afirmar que o processo não foi de todo inútil, visto que o projecto serviu o seu propósito final que era o de inóculo para o exterior e, de qualquer forma, lá acabou por frutificar. 

Técnicas de Spawn Low-Tech 2: Lista Telefónica

Como já tinha referido, há métodos para produzir spawn que não necessitam de condições rigorosas de assépsia e equipamentos caros/despendiosos.

Este post vai servir de tutorial fotográfico para que se visualize melhor todo o processo.

Material:

• Lista telefónica
• Água a ferver suficiente para cobrir a(s) lista(s)
• Inóculo: cartão/papel colonizado, pés de cogumelo, palha ou outro qualquer spawn/substrato colonizado
• Água oxigenada (opcional): serve para fazer regredir o avanço de competidores, abrindo caminho para a corrida do micélio (nota: as porções de H2O2 devem ser de algumas gotas para 3 litros de água; H2O2 em demasia acabará por matar o micélio)
• Película aderente, saco de plástico ou qualquer recipiente que mantenha a humidade do substrato

M.O.:

•  Demolhar a lista telefónica em água fervente + H2O2 (opcional) durante 1-2 horas

•  Espremer bem o excesso de água 
•  Colocar a película sobre uma superfície limpa

•  Colocar a lista sobre a película, abrindo-a pelo final

•  Cortar pedaços dos pés de cogumelo e distribuí-los uniformemente por toda a lista 

                                                      

 

• Fechar a lista e envolvê-la com o filme

 

 

 

• Armazenar em local fresco sem exposição à luz solar directa e esperar que colonize
• Depois de colonizada, pode-se usar como spawn e inocular mais listas, café, camas exteriores, ou deixar frutificar.
• Apesar da colonização do micélio ser lenta - a maior contrapartida deste método - revela-se, contudo, um excelente inóculo/substrato, visto que dificilmente contamina.